Ресторан

Описание

Используя данную конфигурацию с системой PalmOrder, Вы можете ускорить процессы приема заказов официантами в пунктах общественного питания.

Каждый официант оснащается карманным компьютером, содержащим всю актуальную информацию о блюдах, напитках и остальном ассортименте заведения. Подходя к клиенту, он быстро и удобно принимает заказ, вводя его в КПК вместо записной книжки, при этом сразу же автоматически будет рассчитана сумма заказа. После приема заказа данные о нем отправляются средствами беспроводной связи, например, WiFi на кухню, где продукт и начинает готовиться. Официант уже может перейти к другому столику для продолжения приема заказа.

Официант также имеет возможность приема денег, оформляя соответствующую операцию в КПК.

Все данные, вводимые в КПК, попадают в офисную учетную систему, где могут быть проанализированы вплоть до каждого конкретного заказа.

Заведения быстрого питания

Большие преимущества в качестве обслуживания клиента, получают небольшие заведения быстрого питания, например, пиццерия.

В таких заведениях обычно принята следующая схема обслуживания:

1. Клиент стоит в очереди в кассу, заказывает и оплачивает товар.
2. Клиенту дается какой-то признак о номере заказа. Может выдаваться номерок заказа или просто запоминаться клиент.
3. Клиент ищет свободное место в заведении и ожидает готовки своих блюд.

Используя систему PalmOrder с конфигурацией "Ресторан" данную схему можно значительно упростить для клиента. Клиент приходит, присаживается на свободное место в заведении. После этого к нему подходит официант принимает заказ с помощью КПК и клиенту через определенное время приносится готовая продукция. Клиенту нет необходимости стоять в очереди, потом искать свободное место.

Обычно достаточно всего одного такого официанта для обслуживания всех клиентов заведения.

Преимущества автоматизации

• Ускоряется процесс обслуживания клиентов
• Снижается количество необходимого персонала
• Повышается удовлетворенность клиента
• Появляется возможность проанализировать работу вплоть до каждого заказа

P.S.

Для ознакомления вы можете установить на терминал демонстрационную версию Скачать.